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生すり身白とアボカド、青三つ葉の一口揚げ

料理用 生すりみ

生すり身白とアボカド、青三つ葉の一口揚げ

アボカドのクリーミーな美味しさ、青みつばやぶぶあられの香り、簡単で印象的なおつまみ。

　　

材 料

白すりみ　110g
アボカド　1/2
ぶぶあられ　大さじ1.5
青三つ葉　2束

調理方法

  1. 白すりみに、小指の先ほどにカットしたアボカド、ぶぶあられを加え、よく混ぜる。
  2. 白すりみに、刻んだ青三つ葉をよく混ぜる。
  3. 180℃に熱した油でさっと揚げる。

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