五島列島 浜口水産オンラインショップ

白すりみのミニピッツァ

食べる直前のオリーブオイルでさらに味わいアップ、ビールや白ワインに合う、簡単おつまみです。

 

材 料

白すりみ 1袋(110g)
ピッツァ生地 1枚
スイートコーン 適量
(好みの具材に変更可)
好みの香草 適量

調理方法

  1. 料理用冷凍生すりみ(白)に好みの香草(ディルやマジョラムなど)を加えよく混ぜる。
  2. 市販の小麦粉のトルティーヤやピッツァ生地にすりみを塗り、スウィートコーンをたっぷりのせる。
  3. 全体にオリーブオイルをかけて、200℃のオーブンで10分、あるいはオーブントースターでふちがこんがりするまで焼いて出来上がり。

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