料理用に最適な生すり身を、新鮮なまま冷凍しました。白は主に癖が少ないあごのすり身をブレンド、色々な食材と合います。黒は主に、濃い旨味のあじのすり身をブレンド。料理のアイデアを広げます。ふんわりとした食感が特徴です。
| 栄養成分 | 赤 （約110gあたり） |
熱量：166kcal ／ たんぱく質：15.5g ／ 脂質：6.7g ／ 炭水化物：10.8g ／ 水分：74.5g 灰分：2.5g ／ ナトリウム：759mg（食塩分：2g） |
|---|---|---|
| 黒 （約110gあたり） |
熱量：111kcal ／ たんぱく質：14g ／ 脂質：2.3g ／ 炭水化物：8.7g ／ 水分：82.6g 灰分：2.4g ／ ナトリウム：572mg（食塩分：1.5g） |
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| 白 （約110gあたり） |
熱量：112kcal ／ たんぱく質：11.1g ／ 脂質：0.6g ／ 炭水化物：15.7g ／ 水分：80.5g 灰分：2.1g ／ ナトリウム：638mg（食塩分：1.6g） |
- タイプ
- 冷凍タイプ
着色料・保存料不使用 - サイズ
- 110g x 2パック／1kgパック
- 原材料
- 【白】魚肉（とび・たら）・でん粉・砂糖・食塩・卵白・調味料（アミノ酸等）
【黒】魚肉（あじ・きびなご・さんま・その他）・黒糖・食塩・卵白・調味料（アミノ酸等）
【赤】いか・でん粉・砂糖・食塩・卵白・調味料（アミノ酸等） - 賞味期限
- 90日
料理用 生すりみ
- 110g x 2 赤： 在庫切れ中円（税別）
- 110g x 2 黒／白： 400円（税別）
- 1kg 黒／白： 1,200円（税別）
