五島がごちそう

単品商品

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  • 五島一番

    大:650円 小:500円上質な白身魚のすり身だけを使い、最低限の調味料を加えながら丹念に仕上げた板付き蒲鉾です。白身魚の上品な味わいと、みずみずしい口当たりをお楽しみください。

  • 伊達巻

    1,250円新鮮なすり身にたっぷりの卵を使い、軽い口当たりに仕上げました。魚の風味も活かされた味わい、控えめな甘さが特徴です。

  • 五島黒つみれ・白つみれ

    400円いわし及び飛魚(あご)などの上質な魚を独自の配合でブレンドし、美味しさを引き出しました。

  • 龍眼

    300円新鮮なすり身でゆで卵をまるごと包んだ揚げ蒲鉾です。そのままで、おでんに入れたりと、毎日のおかずにいろいろ使える便利な一品です。

  • 真鯛蒲

    1,000円五島で獲れた飛魚を塩だけで練りました。
    無でん粉/着色料・保存料・化学調味料不使用

  • あご蒲

    700円五島で獲れた飛魚を塩だけで練りました。
    無でん粉/着色料・保存料・化学調味料不使用

  • 無でん粉 五島巻

    700円無魚の風味が活きている「あじ巻」、白身の上品な口当たりの「えそ巻」。手造りで仕上げた浜口水産渾身の昆布巻蒲鉾です。

  • 五島巻

    白:500円あご、あじなどの新鮮な季節魚のすり身と昆布の旨味を絶妙に活かし、手作りで仕上げた五島名産・昆布巻蒲鉾です。

  • 五島特巻

    900円あご、あじなどの新鮮な季節魚のすり身と昆布の旨味を絶妙に活かし、手作りで仕上げた五島名産・昆布巻蒲鉾です。

  • 無でん粉 鰺半月天

    500円(3枚入)あじのすり身を主原料に、骨までまるごとすり潰し混ぜた、風味豊かな揚げ蒲鉾です。

  • 鰯半月天

    500円(3枚入)いわしのすり身を主原料に、骨までまるごとすり潰し混ぜた、風味豊かな揚げ蒲鉾です。

  • たちうお天

    500円(3枚入)五島で獲れた太刀魚を骨ごとすり潰し練った揚げ蒲鉾です。

  • あご天

    500円(3枚入)五島で獲れたあご(飛魚)を骨ごとすり潰し練った揚げ蒲鉾です。

  • かます天

    500円(3枚入)五島で獲れたかますを骨ごとすり潰し練った揚げ蒲鉾です。

  • 五島ばらもん揚げ

    ◎生(簡易包装)タイプ:160円
    ◎真空タイプ:160円
    五島の家々で伝承されてきた手作りのすり身揚げを、今に伝えるべく作り続ける浜口水産の看板商品です。鰺を主体にした黒、えそを主体にした白、いずれも新鮮な魚の味とジューシーな口当たりをお楽しみください。

  • 料理用 生すりみ

    ◎冷凍110g x 2パック/
    赤:600円 黒・白:400円
    ◎冷凍1kgパック/1,200円
    料理用に最適な生すり身を、新鮮なまま冷凍しました。

  • 真鯛味噌

    600円五島の美しい海で獲れた新鮮な真鯛と、長崎の無添加味噌に生姜の風味を加えて作りました。ほかほかのご飯のお供にお召し上がり下さい。

  • ねぎ油

    500円富江ベジテールが作る白ねぎを、じっくり低温で香り付けしたねぎ風味油です。手作りドレッシング、ラーメン、チャーハンの香り付けに最適です。

  • 浜口だし

    大:2,000円 小:450円浜口家伝統の鰹だしを忠実に再現しました。様々な料理にお使い下さい。

  • きびなくん

    400円朝獲れの五島のきびなごを2日間かけて冷風乾燥し旨味を凝縮後、サクラのチップでいぶしました。お酒のおつまみや、お子様のおやつにそのままお召し上がり下さい。

  • きびなごスティック(ペット用)

    400円嗜好性抜群のペット用おやつ。朝獲れの五島のきびなごをそのまま水洗いして低塩化。2日間かけて冷風乾燥し旨味を凝縮させました。

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